【48812】有机茉莉｜栀子花茶香气高爽、滋味鲜醇花香高显！

  先上一好评，满屏都是：“特别好”，“茶香四溢”，“香气怡人”，“口感好”，“全家人爱喝”，“老爸爱喝”，“小朋友也爱上喝茶”，“老公每天喝一袋”，“茶汤明澈洁净”

  宋代时，在经济繁荣的大布景下，我国技艺高超的制茶工匠们，发明晰烘青工艺。烘青工艺更杂乱，需求多人协作的茶叶工厂才干出产。

  清代时，我国国力衰落，大型的茶叶加工厂不易运营，呈现工艺简略，家里有口锅就能做的炒青茶。

  因而，烘青绿茶是我国茶叶制作流程与工艺的顶峰，古法烘青工艺制作的绿茶，茶汤温文柔润，香气层叠丰满。

  咱们的茉莉花茶，便是选用古法烘青工艺，选用古产茶区的高山有机绿茶，一芽二叶鲜叶，先制成有机烘青茶底，再用自己基地的有机茉莉花窨制。

  遵从古法加工工序，总共19道工序，严厉依照时辰，并就气候做出调整。费工费时，消耗的心力，非外人能够幻想。

  摊放→杀青→揉捻→枯燥→抖筛→圆筛→风选→色选→分级→关堆→绿茶制品→窨制茶坯处理→茉莉花处理→窨花→通花散热→起花→复火→提花（重复4次）→包装

  真的窨花工艺只取花香，茉莉花茶，费时费工，特意将茉莉花瓣悉数挑出，只留花香，不留花瓣。

  ✅ 依照国家标准，茉莉花归于气质花，谢了有必要除掉，茉莉花茶的工艺叫窨花，

  茉莉花夜间吐露芬香，工人要在黄昏时将茶与花搅拌，要根据花的敞开程度，来决议配比；

  有经历的师傅才干掌控搅拌的速度，以确保精油的蒸发度正好。茶花搅拌后，静置通宵窨花。师傅也通宵作业，亲近调查茶堆的温度，温度最重要，一旦温度超越40度，茶的质量急剧下降，乃至废掉。工人一但发现茶堆内部温度超越38度，就一定要进行通花，整夜不断。

  ☀️第二天清晨，优质的茉莉花茶需求完结“出花”工艺，将失掉香气的茉莉花筛出。

  咱们留意，好的茉莉花茶是不含茉莉花的，香气彻底来自于茉莉花蒸宣布的香气（由于干茉莉花不只香味尽失，滋味也欠好）这样才干够纯洁不变味。

  ☀️ 接下来，是“烘焙”工艺。它不单纯是烘干茶叶昨晚吸收的水分，也对质量起到要害的效果。以上杂乱的工艺，仅仅1窨。市道上绝大多数茉莉花茶只要1窨。

  我看到有几十元1斤的茉莉花茶（里边还有茉莉花），还宣称自己7窨，❌ 这是肯定不或许的！7窨的本钱十分高，一般都是用来窨制龙珠或银针。

  据史料记载，南宋赵希鹄《调变类编》“桂花、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花，栀子、木香、梅花，皆可作茶，诸花开时摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴，花多则太香花少则欠香，而不尽美，三停茶叶一停茶始称。

  云贵川自古产茶，属原始发源地之一，《茶经》记载茶先是寺庙和尚所种，后是农人屋旁所栽。

  这款栀子花茶，选用我国十大名茶 – 毛峰做为茶底窨制，不计本钱，只为到达“茶有真香，摘花为伴”的境地。

  咱们栀子花茶的种植园坐落中亚热带湿润气候区，海拔多在300—900米之间，多年均匀降雨量1000mm左右，年均气温17.8℃，森林覆盖率42%，自然条件优胜，远离现代工业。归于地舆限制的古产茶区。

  毛峰质量最好的是黄山毛峰和峨眉山毛峰。咱们这款毛峰，就出产于峨眉山区邻近的有机古茶园。

  芽叶匀整，烘青工艺制作。不同于市道常见的炒青茶，它的工艺更杂乱，去掉了令人不快和胃部不适的青草气，口味更温润柔软，香气层叠丰满。

  制品条索紧卷，墨绿油润，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底黄绿匀整。

  热泡，以90度热水冲泡，主张30秒-1分钟后取出茶包，茶汤甜美可口，可冲泡2-3次。

  留意：❌ 开水冲泡或久浸不取，都或许会导致很多分出，茶汤会苦涩，盖过花香。

  ✅ 咱们茉莉花茶天然甜美，不苦不涩，能够克己低糖和无糖的果茶和奶茶。健康好喝甘旨。

  ☀️ 温度、氧气、光线、水分对绿茶和花茶类都有影响。日常饮用，请密闭寄存在枯燥阴凉避光处。长时间寄存，请密封后放入冰箱。

  个人体质、喜爱和口味，如“不宠爱这一个滋味”，“喝了睡不着觉”，不是质量上的问题，不售后，⚠️介怀勿拍

  【发货区域】新疆西藏甘肃宁夏青海内蒙+8、港澳台、海外、网点反常区域不发。周日歇息不发货。

  暴力快递导致的外包装微瑕，不在售后规模。由于日期原因不在售后规模（详情页已写清日期）

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